少油版拔丝紫地瓜
少油版拔丝紫地瓜是【漂亮马婆】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“少油版拔丝紫地瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
拔丝地瓜一般不做，很是费时间，某天突然冒出个注意，拔丝和糖葫芦是差不多的，糖葫芦不用炸，为什么地瓜就要炸呢，蒸熟不就可以了吗，今天一试，果真是味道也不错，关键是略去了炸的麻烦环节，大快人心呢。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：拔丝 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 紫地瓜：一个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 白糖：两大勺 | 花生油：一小勺 |
少油版拔丝紫地瓜的做法步骤
相关食材：地瓜