黄金地瓜烙
黄金地瓜烙是A苹果小厨分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“黄金地瓜烙”制作过程分7个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的黄金地瓜烙。
菜式简介
一个大地瓜，被我切开，用了二分之一，做了两个菜，这个地瓜烙，就是其中的一道，煎好的饼，甜丝丝的，软软的，早餐配一碗粥，那滋味，美极了。只在这饼，在出锅的时侯，被我画蛇添足的在锅中颤了一下勺，想翻个面再烙上点壳，结果，失手了，把饼给颤外面去了，一下子，破了，呜呜。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 地瓜200克
- 辅助料
- 面粉200克
黄金地瓜烙的做法步骤
黄金地瓜烙做法技巧/窍门/补充说明：
1、摊好面糊，盖上盖了，小炎慢烙，熟后再转大火，起黄壳。
2、地瓜糊中的水不要加多，无干粉即成，因为地瓜在烙制过程中会变软，出水份。
3、这饼热吃最好，放凉了可用重新回锅，或用微波炉加热。
相关食材：地瓜