玫瑰酱香饼
玫瑰酱香饼是【龙宝宝陈诺】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玫瑰酱香饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
玫瑰花可以缓和情绪、平衡内分泌、补血气，美颜护肤，作为一个资深的吃货，自然少不了囤上一瓶玫瑰花酱。家里有一只挑剔“硕鼠”，一会要求吃带馅的饼儿，一会要求不要像蛋黄酥那样一吃就掉一地的酥皮，一会又要求有嚼头，为了满足这“硕鼠”的奇葩要求，只好自己尝试着做了玫瑰酱香饼。为了不掉屑儿，有嚼头，配方中用了一部分中粉，一部分低粉，用的大开酥的模式。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 中筋面粉：40克（油皮材料） | 低筋面粉：60克（油皮材料） |
| 黄油：50克（油皮材料） | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蜂蜜：10克（油酥材料） | 椰蓉：10克（油酥材料） |
| 熟糯米粉：40克（油酥材料） | 玫瑰花酱：165克（油酥材料） |
玫瑰酱香饼的做法步骤
玫瑰酱香饼做法技巧/窍门/补充说明：
1·喜欢饼儿像蛋黄酥那种口感的，可以用蛋黄酥的步骤来做
2·饼皮跟馅料的比例是5：2，可以根据自己的喜好调整
3·玫瑰花酱除了跟椰蓉搭配，还可以根据自己的喜好任意搭配