小猪猪包
小猪猪包是我是土豆分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“小猪猪包”制作过程分19个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的小猪猪包。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉500克
- 辅助料
- 牛奶290克
- 糖50克
- 酵母3克
- 火腿肠1/3根
- 巧克力一小块
小猪猪包的做法步骤
小猪猪包做法技巧/窍门/补充说明：
1·酵母先用温牛奶化开，等待1-3分钟
2·揉面时牛奶要分多次加入，避免水过多而面成糊啦，要是一个柔软的面团
3·酵母不能少，要不然面会很难发起来
4·揉面一定要多揉一会，揉成光滑的面团，这样包包会非常劲道
5·发酵一般在1个半小时--2个小时，不能发酵过久会酸，所以发酵至2倍大就可以
6·揉面时水分一定要够，这样才会让面团柔软，如果觉得粘手，就蘸一点干面粉在手上接着揉
7·造型好后要在醒面15分钟，再开火蒸包