红烧牛肉面
红烧牛肉面是心语梦境分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“红烧牛肉面”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧牛肉面。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛肉1块
- 郫县豆瓣酱1茶匙
- 八角1个
- 桂皮1块
- 香叶2片
- 面条150克
- 辅助料
- 葱2根
- 姜4片
- 料酒2茶匙
- 鸡精1小勺
- 香菇2个
- 食用油适量
- 青菜2颗
- 生抽1茶匙
红烧牛肉面的做法步骤
红烧牛肉面做法技巧/窍门/补充说明:
郫县豆瓣酱比较咸,如果感觉咸可以调整糖的用量
喜欢五香味浓一点的,香料也可以多加,辣一点的也可以加入辣椒油,辣椒
蔬菜可以是自己喜欢的任意蔬菜
相关食材:牛肉