豉香酱爆虾
豉香酱爆虾是【快乐厨娘心姐】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豉香酱爆虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这几天忙着补习漏上的兴趣部落酋长培训课程,天天看手机看到眼睛发疼,心姐好久没给亲们上菜谱了,今晚决定做夜猫子给新们上上菜。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
海虾:250克 | 豆豉:15克 |
姜片:5克 | 冰糖:1/3茶匙 |
酱油:1/3 | 泡辣椒:1/3 |
辅助料用量 | |
清水:1汤勺 | -- |
豉香酱爆虾的做法步骤
豉香酱爆虾做法技巧/窍门/补充说明:
温馨提示:
心姐平常喜欢用蠔油取代味精,但这道菜菜的海虾本身已经足够清甜味了,所以不需要再加入蠔油。
相关食材:虾