百花瑶柱凉瓜羹
百花瑶柱凉瓜羹是美餐Meal分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“百花瑶柱凉瓜羹”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的百花瑶柱凉瓜羹。
菜式简介
夏至来临,天气越来越热,也越来越没有胃口,需要吃一些开胃养生的东西。
这一时节的养生保健,要顺应夏季阳盛于外的特点,注意保护阳气;饮食宜清淡,不宜肥甘厚味。
百花瑶柱凉瓜羹就是不错的选择,苦瓜开胃爽口、瑶柱鲜香、再配上高级清汤,清新一夏。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 苦瓜适量
- 瑶柱适量
- 高级清汤适量
- 辅助料
- 蛋清适量
- 枸杞适量
- 色拉油适量
- 盐适量