蚝油生菜

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蚝油生菜是啥都会点的厨房分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“蚝油生菜”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蚝油生菜。

蚝油生菜

菜式简介
　　此菜咸鲜爽口，夏季佐饭佳品！孩子最爱的开胃菜呦！

耗时/难易度: 口味咸鲜; 工艺炒; 耗时十分钟; 难度简单

主材料: 生菜400克

辅助料: 青椒末10克; 蒜末2克; 麻辣鲜2克; 蚝油5克; 鸡精1克; 水淀粉2克

蚝油生菜的做法步骤

蚝油生菜做法技巧/窍门/补充说明：

不放盐是因为麻辣鲜和蚝油都含盐，口重的可以少放一些；生菜飞水即可，时间长了就软烂了，丧失口感。

菜谱标签：热菜家常菜

相关食材：生菜蚝油

答配菜谱：生菜与蚝油的做法

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