青椒炒鸡蛋
青椒炒鸡蛋是一寸食光分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“青椒炒鸡蛋”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的青椒炒鸡蛋。
菜式简介
鸡蛋和青椒搭配的美味是家庭里最经典的搭配，爱上青椒和鸡蛋。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 青辣椒两个
- 红辣椒一个
- 鸡蛋三个
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
青椒炒鸡蛋的做法步骤
青椒炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明：
1、青椒菜可以不用葱姜蒜，调料简单家常。
2、鸡蛋中放入少量水，可使炒出的鸡蛋蓬松。
3、蛋液中拌入糖，可以使蛋的色彩鲜艳有食欲。
答配菜谱：青椒与鸡蛋的做法