土豆葫芦团
土豆葫芦团是公主成长记分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“土豆葫芦团”制作过程分25个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的土豆葫芦团。
菜式简介
紫土豆薯形呈长椭圆形,芽眼较小。果皮呈黑紫色,乌黑发亮,富有光泽。果肉为深紫色,外观好看,颜色诱惑力强。果肉淀粉含量高达13-15%,口感较好,品质极佳。
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺炸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 紫土豆500克
- 鸡蛋1个
- 胡萝卜20克
- 红菜椒半个
- 洋葱1/4个
- 南瓜馒头2个
- 辅助料
- 盐2·5克
- 胡椒粉半匙
- 花椒粉适量
- 味精适量