肉酱手工蛋面
肉酱手工蛋面是Q猪宝宝分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“肉酱手工蛋面”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉酱手工蛋面。
菜式简介
自从自己开始做面条,就很少买干面饼了。面条的配方:325克面粉,90克水,2克盐,1个蛋,揉合后分成4份,用压面机做面条,每份116克,做好后冷冻保存,随吃随煮即可。现在市面上有很多现成的肉酱,省去了熬酱的麻烦,买几包存冰箱里,想吃拌面很轻松。我家的小猪就很喜欢这种肉酱的味道。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 手工鸡蛋面116克
- 西兰花一朵
- 意大利肉酱1包
- 辅助料
- 盐1小勺
- 食油少许
肉酱手工蛋面的做法步骤
肉酱手工蛋面做法技巧/窍门/补充说明:
一包肉酱正好配一份面条。