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肉酱手工蛋面

做菜达人@Q猪宝宝
肉酱手工蛋面是Q猪宝宝分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“肉酱手工蛋面”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉酱手工蛋面。
肉酱手工蛋面

菜式简介
  自从自己开始做面条,就很少买干面饼了。面条的配方:325克面粉,90克水,2克盐,1个蛋,揉合后分成4份,用压面机做面条,每份116克,做好后冷冻保存,随吃随煮即可。现在市面上有很多现成的肉酱,省去了熬酱的麻烦,买几包存冰箱里,想吃拌面很轻松。我家的小猪就很喜欢这种肉酱的味道。

耗时/难易度
口味酱香
工艺
耗时十分钟
难度普通
主材料
手工鸡蛋面116克
西兰花一朵
意大利肉酱1包
辅助料
1小勺
食油少许

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