麻辣炒面
麻辣炒面是吃货爱做菜笨笨分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“麻辣炒面”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻辣炒面。
菜式简介
吃腻了平常面，来一碗炒面，馋住你的胃，材料可根据自己喜欢的加，花椒粉和辣椒喜欢吃麻辣的可以根据自己口味多加点
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 水面适量
- 猪肉适量
- 鸡蛋2个
- 洋葱半个
- 胡萝卜半根
- 辅助料
- 酱油少许
- 花椒粉一勺
- 味精少许
- 葱适量
- 十三香少许
- 花椒少许
- 大料8个
- 豆瓣酱适量
- 淀粉适量
- 小红椒3个
- 蚝油一勺
- 白糖少许
- 姜适量
- 蒜适量
麻辣炒面的做法步骤
麻辣炒面做法技巧/窍门/补充说明：
1》面不能煮太久，水要沥干
2》豆瓣酱如果前期加的多，酱油就要少放点
3》要不粘锅的平底锅，不然放的油又多，炒出来也会糊了，影响口感
4》炒的时候温柔点，不要把面炒烂了，可以用筷子翻炒