鱼汁香葱烧豆腐
鱼汁香葱烧豆腐是rosejyy2000分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“鱼汁香葱烧豆腐”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼汁香葱烧豆腐。
菜式简介
那天吃了柠檬鱼露烧鱼,把剩下的鱼汁留下了,把豆腐改刀成块儿后放在锅里和鱼汁一起泡两小时,晚上放在冰箱里,第二天拿出来煎,相当美味。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 豆腐约450克
- 香葱2棵
- 绿椒1枚
- 红椒1枚
- 鱼汁约1杯
- 姜1块
- 辅助料
- 生抽1大匙
- 鱼露1小匙
- 胡椒粉1/3小匙