猪肉炖粉条
猪肉炖粉条是天国的女儿分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“猪肉炖粉条”制作过程分18个步骤，作者提供了17张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的猪肉炖粉条。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 五花肉400克
- 红薯粉条200克
- 辅助料
- 生抽2勺
- 盐适量
- 老抽1勺
- 料酒2勺
- 葱白1段
- 八角2个
- 桂皮1小段
- 冰糖10克
- 姜少许
- 花椒粒少许
猪肉炖粉条的做法步骤
猪肉炖粉条做法技巧/窍门/补充说明：
炒糖色一定要用小火，不要炒糊了，呈红棕色即可。粉条非常吸水，所以炖肉的时候锅内的水要一次加足多放一些。粉条煮好后，汤汁不易收的太干。
答配菜谱：猪肉与粉条的做法