毛豆炒鸡蛋干
毛豆炒鸡蛋干 是花鱼儿分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“毛豆炒鸡蛋干 ”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的毛豆炒鸡蛋干 。
菜式简介
现在是夏天,毛豆大量上市。你看它色泽嫩绿,青翠可爱,是不是很想食用呢?其实毛豆不止看起来鲜翠欲滴,美味可口,它还含有丰富的钾,能缓解炎热天气造成的疲乏无力和食欲下降,特别适合夏季食用。此外,毛豆还是绿色安全食品。它身上披着的那层毛茸茸的“盔甲”,更能有效抵御病虫害,因此毛豆在生长过程中一般不用或者很少用农药。
食物顺应时节,我们的饮食习惯也应当顺应时节,这样,身体才会倍儿棒哦~!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋干120克
- 毛豆肉175克
- 辅助料
- 盐适量
- 味精适量
毛豆炒鸡蛋干 的做法步骤
答配菜谱:毛豆与鸡蛋的做法