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酸奶芝麻戚风

做菜达人@s姐_絮
酸奶芝麻戚风是s姐_絮分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“酸奶芝麻戚风”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸奶芝麻戚风。
酸奶芝麻戚风

菜式简介
  用自制老酸奶和炒熟的黑芝麻做戚风,刚刚好的湿润度,完美的细腻感,醇香中透着小清新,真是我喜欢的感觉。

耗时/难易度
口味甜味
工艺烘焙
耗时三刻钟
难度普通
主材料
鸡蛋4个
酸奶100克
植物油50克
糖粉70克
低粉85克
黑芝麻15克
辅助料
柠檬汁适量

酸奶芝麻戚风的做法步骤

酸奶芝麻戚风做法技巧/窍门/补充说明:

1、此方子的鸡蛋大小,连壳在60克左右。
2、打发蛋白的盆以及打蛋头一定要保持无油无水,不可混入蛋黄。
3、烘烤时间及温度仅供参考,请根据自家烤箱实际情况来调节。
4、方子的量适用于一个学厨7寸中空模。

相关食材:芝麻酸奶

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