酸奶芝麻戚风
酸奶芝麻戚风是s姐_絮分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“酸奶芝麻戚风”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸奶芝麻戚风。
菜式简介
用自制老酸奶和炒熟的黑芝麻做戚风,刚刚好的湿润度,完美的细腻感,醇香中透着小清新,真是我喜欢的感觉。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋4个
- 酸奶100克
- 植物油50克
- 糖粉70克
- 低粉85克
- 黑芝麻15克
- 辅助料
- 柠檬汁适量
酸奶芝麻戚风的做法步骤
酸奶芝麻戚风做法技巧/窍门/补充说明:
1、此方子的鸡蛋大小,连壳在60克左右。
2、打发蛋白的盆以及打蛋头一定要保持无油无水,不可混入蛋黄。
3、烘烤时间及温度仅供参考,请根据自家烤箱实际情况来调节。
4、方子的量适用于一个学厨7寸中空模。
答配菜谱:芝麻与酸奶的做法