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腌李果

做菜达人@钱钱de餐桌
腌李果是钱钱de餐桌分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“腌李果”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的腌李果。
腌李果

菜式简介
  在我们大广西,有各种类的“酸野“,各类蔬菜,叶类,茎类,果实类菜都可以腌制,但是能用水果加上辣咸甜的调味,形成口感独特的“水果酸”,而且口味毫无伪和感,再一次不得不佩服广西人类对美食的创新与热爱,哈哈哈~~

耗时/难易度
口味酸甜
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
李子(三华李)500克
辅助料
20克
辣椒粉适量
3克

腌李果的做法步骤

腌李果做法技巧/窍门/补充说明:

1、辣椒用带盐的粉末辣椒粉,口感更好,但是如果用这类辣椒粉,需要减少盐的用量
2、糖的份量,根据自己的喜好添加

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