凉拌苦瓜
凉拌苦瓜是sourcehe分享的菜谱，口味属于苦味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较高级的菜式。“凉拌苦瓜”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌苦瓜。
菜式简介
苦瓜，味苦性凉，爽口不腻，有利消化。苦瓜热量低，是减肥食品的良好来源。苦瓜具有清热解毒、养颜嫩肤、养血滋肝等功效。夏天来了，吃冰镇的凉拌苦瓜，甘苦回香，清热解毒，凉爽一夏。
- 耗时/难易度
- 口味苦味
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度高级
- 主材料
- 苦瓜600克
- 辅助料
- 橄榄油2ML
- 芝麻油1ML
- 盐1克
- 红辣椒1个
- 香葱10克