牛心菜炒蛋
牛心菜炒蛋是【爱上黑咖啡的吃货】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛心菜炒蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
?老公发明的清爽家常小炒，开始吃的时候我还在怀疑味道，尝了一下后，确实很清爽。
他还给这道家常小炒取了个名字“清爽无限”，希望美天的盆友喜欢。
非常适合炎热夏日食用，有时间的亲们尝试一下吧！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛心菜：适量 | 鸡蛋：2颗 |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 蒜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 胡麻油：适量 | 生抽：1勺 |
| 十三香：少许 | 盐：少许 |
牛心菜炒蛋的做法步骤
牛心菜炒蛋做法技巧/窍门/补充说明：
不管在哪，总也离不开家乡的大酱
相关食材：牛心