滑蛋黑胡椒里脊
滑蛋黑胡椒里脊是??UV??分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“滑蛋黑胡椒里脊”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的滑蛋黑胡椒里脊。
菜式简介
里脊肉的做法多样,这一款是柔嫩细滑,入味,下饭。
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 里脊肉300克
- 洋葱2粒
- 油菜几棵
- 鸡蛋3粒
- 辅助料
- 香葱一条
- 油适量
- 五香粉适量
- 黑胡椒适量
- 鸡精适量
- 酱青适量
- 开水适量
- 料酒少许
- 盐适量
滑蛋黑胡椒里脊的做法步骤
滑蛋黑胡椒里脊做法技巧/窍门/补充说明:
腌肉很重要的一步,蛋液和淀粉不可少,肉嫩滑的关键。