蚝油拌胡萝卜面
蚝油拌胡萝卜面是星愿1236分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“蚝油拌胡萝卜面”制作过程分15个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蚝油拌胡萝卜面。
菜式简介
虽然我是南方人，但我也爱吃面食，隔三差五的就会做面条或水饺或包子吃。
平时都是用普通面粉做面条，这次用面条专用粉做的面条，更加Q弹筋道，加了胡萝卜泥的面条，营养丰富，颜色也好看！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 面条专用粉258克
- 胡萝卜120克
- 辅助料
- 熟油适量
- 蚝油适量
- 葱花适量
蚝油拌胡萝卜面的做法步骤
蚝油拌胡萝卜面做法技巧/窍门/补充说明：
1·搅胡萝卜时不要加太多水，加水量控制在破壁机可以工作即可
2·面团不要揉太久，只要可以成团即可
3·可以根据各人喜好加入各种配菜