北海道戚风流心蛋糕
北海道戚风流心蛋糕是﹌有夫之妇。??分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“北海道戚风流心蛋糕”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的北海道戚风流心蛋糕。
菜式简介
这款蛋糕面粉含量很低，非常柔软，所以用模具来烤会塌陷很厉害，只能用纸杯装着，出炉后会有回缩，离模的现象，别担心正常的。虽然表面上看去塌塌的，可吃起来真的会有惊喜。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋4个
- 低筋面粉45克
- 牛奶230克
- 细砂糖130克
- 玉米油30克
- 蛋黄2个
- 玉米淀粉10克
- 动物性奶油120ML
- 辅助料
- 香草精2滴
北海道戚风流心蛋糕的做法步骤
北海道戚风流心蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
1、每个纸杯不能太满，否则烤的时候面糊膨胀会溢出来
2、蛋黄泥制作关键，里面含有面粉，一定要煮沸，不然会有生粉味。
菜谱标签：烘焙