缤纷炒饭
缤纷炒饭是尔东叶分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“缤纷炒饭”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的缤纷炒饭。
菜式简介
喜欢炒饭、炒面这类饭菜合一的美味。一碗饭或面,搭配多种时蔬,炒制后即可饱腹,简单又好吃,营养也丰富。遇有家中食材多些,在色彩上刻意有所选择,会让美味既好吃又好看。这款炒饭,用了红黄黑白绿五种颜色的食材,缤纷的炒饭,令食客食欲大增。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 玉米粒80克
- 香菇60克
- 黄瓜60克
- 胡萝卜50克
- 洋葱60克
- 米饭100克
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 味精适量
缤纷炒饭的做法步骤
缤纷炒饭做法技巧/窍门/补充说明:
1、炒饭所用米饭要稍微硬些,炒好后粒粒分离,口感更好。
2、用洋葱炝锅,味道很好,不必再用葱姜。
3、时蔬搭配依据个人偏爱。
4、为保留黄瓜的清香要关火后再将黄瓜入锅。