韭菜粉丝蛋皮饺子
韭菜粉丝蛋皮饺子是小六三分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“韭菜粉丝蛋皮饺子”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的韭菜粉丝蛋皮饺子。
菜式简介
鸡蛋打散,入油锅煎成蛋皮,切丝备用。
韭菜切末;粉丝泡发后切小段、干香菇泡软切细丁、豆干切细丁。
将上述材料和调味料混合,按同一方向搅拌均匀,用饺子皮包好,用蒸锅
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 韭菜200克
- 粉丝2把
- 鸡蛋2个
- 干香菇5朵
- 豆干4块
- 饺子皮适量
- 辅助料
- 米酒1大匙
- 香油1大匙
- 白胡椒粉1小匙
- 盐适量