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日式炒乌冬

做菜达人@飞舞的夏花
日式炒乌冬是飞舞的夏花分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“日式炒乌冬”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的日式炒乌冬。
日式炒乌冬

菜式简介
  口感嫩滑的乌冬面,新鲜的蔬菜炒的刚刚好,让人忍不住想要一口接着一口的日式炒乌冬

耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
乌冬面1包
圆白菜80克
洋葱80克
五花肉50克
豆芽1小把
蒜瓣2瓣
海苔丝少许(装饰用)
辅助料
蚝油10ML
生抽10ML
清酒5ML
胡椒粉适量

日式炒乌冬的做法步骤

日式炒乌冬做法技巧/窍门/补充说明:

1、乌冬面不需要煮太久,水开烫约1分钟即可。
2、用培根或者牛肉替代五花肉也是很不错的,没有清酒的用少许的低度白酒也可以
3、海苔丝作为装饰对味道的影响不是很大,不放也可以。

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