紫薯豆角焖面
紫薯豆角焖面是爱上黑咖啡的吃货分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“紫薯豆角焖面”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的紫薯豆角焖面。
菜式简介
经常看到大家发表紫薯的做法，
颜色搭配很丰富，味道绵软。
我也是抱着试一试的态度做的
嘿嘿，多亏老公下班晚一点，
不然肯定说我，又瞎搞创新。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺焖
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 去皮猪五花少许
- 啤酒鸭一份
- 豆角适量
- 紫薯适量
- 胡萝卜适量
- 土豆适量
- 葱少许
- 姜少许
- 蒜少许
- 高筋粉适量
- 鸡蛋1颗
- 辅助料
- 酱油2勺
- 老抽1勺
- 盐少许
- 十三香少许
紫薯豆角焖面的做法步骤
紫薯豆角焖面做法技巧/窍门/补充说明：
面粉加鸡蛋口感更劲道；
紫薯很容易成熟，切块就行
五花肉我放的很少，主要为了煸出油脂；
第一次发菜谱，有很多不足，还请多指教