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胡萝卜炖牛腩

做菜达人@A米其林蜗牛
胡萝卜炖牛腩是A米其林蜗牛分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“胡萝卜炖牛腩”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的胡萝卜炖牛腩。
胡萝卜炖牛腩

菜式简介
  此汤具有健身和丰胸的作用,在少女的青春发育期食用,能奠定良好的发育基础。牛肉有补血作用,适合生理期或贫血时摄食。
  胡萝卜和牛腩它们的蛋白质可以互补,使菜肴的蛋白质营养价值提高。营养不良也可以吃。丫头病了几天,没有胃口,不想吃东西,炖汤给她下饭。

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
牛腩1斤
辅助料
生姜2片
豆瓣酱1勺
花椒一把
尖椒适量
番茄酱3勺
胡萝卜3根
5大杯
色拉油适量

胡萝卜炖牛腩的做法步骤

胡萝卜炖牛腩做法技巧/窍门/补充说明:

注意:发育期容易发胖,千万别选择脂肪含量较高的牛腩来熬汤。
牛腩一定要选择新鲜的,煮出来的汤味道才会鲜甜。牛肉含丰富的脂肪、蛋白质、铁质。尤其是铁质对女性补血很有助益,而蛋白质则能增强人体的抵抗力。

相关食材:牛腩胡萝卜萝卜

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