黄豆猪蹄汤
黄豆猪蹄汤是小耿妈妈分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“黄豆猪蹄汤”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黄豆猪蹄汤。
菜式简介
小耿不爱吃猪蹄,特别外面的一层皮,但他特爱这猪蹄炖黄豆里的黄豆,哎,这爱好我支持,炖得酥烂的黄豆吸足了猪蹄的精华,营养又美味,而且做起来一点不复杂。像我这样的懒人最喜欢这文火慢炖的菜。长远不吃这个了,某天就买了些炖起来。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪蹄1只
- 黄豆适量
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 胡椒粉适量
- 盐少许