素炒花菜蘑菇
素炒花菜蘑菇是可可美厨分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“素炒花菜蘑菇”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的素炒花菜蘑菇。
菜式简介
最近在研究怎么减肥,
但是又不想太委屈自己的肚子。
最后决定先减少肉食的量,
增加蔬菜的量吧。
好在我是很喜欢吃蔬菜水果的,
所以各种蔬菜搭配都会出现在我的餐桌上。
花菜和蘑菇一起炒
既能润肺止咳,又咸鲜味美,
是补益肠胃的一道美食。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 蒜瓣两个
- 蘑菇150克
- 花菜250克
- 辣椒一个
- 香葱一条
- 辅助料
- 白糖适量
- 蒸鱼豉油几滴
- 味精一点
- 盐适量
- 花生油适量
素炒花菜蘑菇的做法步骤
素炒花菜蘑菇做法技巧/窍门/补充说明:
为了去除农药残留,花菜洗净后放入盐水中浸泡15分钟。
花菜和蘑菇洗净后用手掰成小块或小朵,分别汆水后再炒。