四寸小蛋糕
四寸小蛋糕是Gemini卓分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“四寸小蛋糕”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的四寸小蛋糕。
菜式简介
一个小蛋糕的故事,很久很久以前·····
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋3个
- 葵花油27克
- 砂糖55克
- 纯奶37克
- 低粉55克
- 玉米淀粉5克
- 柠檬汁几滴
- 辅助料
- 淡奶油120+10克(+白糖)
- 巧克力15+15克(+淡奶油)
- 蓝莓适量
- 树莓适量
- 蛋卷筒1个
四寸小蛋糕的做法步骤
四寸小蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
蛋糕烤制温度还需根据自家烤箱来适当调整,我也试过115度低温烤90分钟,效果也是不错的,高温烤相对就缩短时间,这款蛋糕来来回回烤了6个,非常松软·表面装饰随意,任由自己发挥·