萝卜缨鸭血汤
萝卜缨鸭血汤是斯佳丽WH分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“萝卜缨鸭血汤”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的萝卜缨鸭血汤。
菜式简介
鸭血很便宜， 才2块钱一斤， 真的是物美价廉。鸭血汤既有补铁补血作用，又有润肠通便的功效，一碗鸭血汤满足全家人的需要。 在鸭血汤中加入了点新鲜上市的萝卜缨，萝卜缨却是含钙量最高的蔬菜， 除了补钙，它还含有多种矿物质和微量元素，其实萝卜缨子的营养价值在很多方面高于根, 常吃助消化、理气、健胃、有润肤养颜的作用。这道鸭血汤除了萝卜缨没放其他的材料， 也不用一滴油，简简单单，看了很有食欲。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸭血半盒
- 萝卜缨1小把（萝卜菜）
- 辅助料
- 高汤1小锅
- 水淀粉1小碗
- 盐适量
萝卜缨鸭血汤的做法步骤
萝卜缨鸭血汤做法技巧/窍门/补充说明：
1、萝卜缨焯水时缨放入少许盐和几滴油， 保持蔬菜的色泽，拿出来切成小粒备用；
2、鸭血焯水去腥；
3、将高汤（没有可以用水代替）煮开， 放入盐等调味，再放入蔬菜和鸭血， 最后加入点水淀粉勾浓稠即可。