香椿炒鸡蛋
香椿炒鸡蛋是张小三儿_jGXTjh分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“香椿炒鸡蛋”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香椿炒鸡蛋。
菜式简介
香椿炒鸡蛋一种适合春季食用的传统名菜，属于北方菜系炒菜，此菜金黄翠绿相间，香椿味浓，味道香辣鲜美，具有滋补的功效。
具有滋阴润燥，泽肤健美的功效。适用于虚劳吐血，目赤，营养不良，白秃等病症。常人食之可增强人体抗病、防病能力。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 香椿5-6颗，或者100克左右
- 辅助料
- 食用油少于
- 盐适量
- 鸡蛋3个
- 料酒少于