芦笋佐蜂蜜芥末优格酱
芦笋佐蜂蜜芥末优格酱是【ShannonTsai】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芦笋佐蜂蜜芥末优格酱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
庸庸碌碌中，一瞬间要蹦到夏天。赶紧抓着春天的尾巴、买上一把自己喜欢的芦笋，做道爽口的料理。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：拌 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 芦笋：200 克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 原味优格：（无糖最好）2大匙 | 第戎芥末：1大匙 |
| 蜂蜜：1大匙 | -- |
芦笋佐蜂蜜芥末优格酱的做法步骤
芦笋佐蜂蜜芥末优格酱做法技巧/窍门/补充说明：
1·内地的优格大多是用吸管就能喝的，流动性较大，所以先用咖啡滤纸将过多的水份及乳清去除，才适合做酱汁。过滤的时间越久，优格酱就会越稠，可依自己喜欢的浓稠度调整。
2·我这次买的芦笋比较细，所以汆烫时是将炉火关掉的。若买到的芦笋较粗，就需在水煮开、投入芦笋后调小火烫2分钟。
答配菜谱：芥末与蜂蜜的做法