猪毛菜发糕
猪毛菜发糕是【绿色天使】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪毛菜发糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
岁月的痕迹----野菜粗粮也好吃!
曾几何时,在那个物资紧缺的年代,妈妈凭着她勤快和巧手制作了很多的粗粮美食,使我们都吃的很香很香,很多的吃食已经吃不到了,但是却一直留在我的记忆中。
今天市场外看见一个婆婆在筐子里叫卖猪毛菜,我想这么老了还在辛勤的赚钱,我想支持她,同时也回忆一下过去妈妈给我做的猪毛菜发糕和贴饼子的味道,我是第一次做,但是自我感觉还不错,这里给朋友们分享,希望朋友们支持和喜欢!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪毛菜叶子:200克 | 玉米面粉:500克 |
辅助料用量 | |
小葱:两棵 | -- |
调味料用量 | |
盐:3克 | 糖:2克 |
鸡精:2克 | -- |