笋干花生
笋干花生是相约9??8??分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要数天，属于比较普通的菜式。“笋干花生”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的笋干花生。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺煮
- 耗时数天
- 难度普通
- 主材料
- 老抽100ML
- 毛竹笋600克
- 茴香几颗
- 老干妈辣酱3勺
- 红皮花生1000克
- 生抽20ML
- 辅助料
- 水一锅
笋干花生的做法步骤
笋干花生做法技巧/窍门/补充说明：
本地盛产竹笋，笋干花生的煮法有很多很多种，我只是还原了妈妈的味道！以前煮过很多次放盐晒干后偏咸，此次没有加盐，笋鲜微辣味道正好。我偏爱咸鲜，喜欢甜味的可以加红糖煮。??