油麦菜炒豆干
油麦菜炒豆干是rosejyy2000分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“油麦菜炒豆干”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的油麦菜炒豆干。
菜式简介
本来是种雪里蕻,但可能是种子搞混了,长出了些油麦菜,不错,反正能吃吧,长得不多,所以就和豆干一起炒了。
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺爆
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 油麦菜250克
- 豆干1块
- 菜椒块100克
- 辅助料
- 蒜茸1/2大匙
- 豆豉1/2大匙
- 精盐1/4小匙
- 白糖1/2小匙
- 黑椒粉1/4小匙
- 生抽1大匙
- 料酒1/2大匙
油麦菜炒豆干的做法步骤
油麦菜炒豆干做法技巧/窍门/补充说明:
本菜无肉味道比较寡,加适量白糖能提鲜。