酸辣脆瓜
酸辣脆瓜是祯祯宝贝分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“酸辣脆瓜”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸辣脆瓜。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 蒜蓉10克
- 黄瓜300克
- 辣根1匙
- 香菜10克
- 辅助料
- 糖0·5勺
- 盐0·5勺
- 味精0·2匙
- 米醋1勺
酸辣脆瓜的做法步骤
酸辣脆瓜做法技巧/窍门/补充说明：
黄瓜肉质脆嫩，汁多味甘，生食生津解渴，且有特殊芳香。黄瓜含水分为98%，富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。