冰糖炖雪梨
冰糖炖雪梨是小羊小小分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“冰糖炖雪梨”制作过程分8个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的冰糖炖雪梨。
菜式简介
经常吃冰糖炖梨,可祛除痰热、滋阴润肺，我每次感冒咳嗽吃这个都很管用。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 蜜梨一个
- 冰糖适量
冰糖炖雪梨的做法步骤
冰糖炖雪梨做法技巧/窍门/补充说明：
1、如果你觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去籽，切成块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅一起蒸软就可以了。
2、雪梨在蒸的过程中自己会出很多汁水，所以炖盅内加一点点水就可以了。
3、此方适应于风热感冒，如果是风寒感冒加几粒花椒一起炖。