#春食野菜香#苣荬菜水煎饺
#春食野菜香#苣荬菜水煎饺是土豆丝卷饼分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。“#春食野菜香#苣荬菜水煎饺”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的#春食野菜香#苣荬菜水煎饺。
菜式简介
苣荬菜，东北的特产野菜。味微苦、性寒，有清热解毒的功效。春末夏初就是吃这种野菜的好时候。
家乡人都喜欢吃苣荬菜，也算一种特色美食了，吃法多样，可以蘸酱、炸丸子，做主食包子等，今天我做的就是特色水煎包，家乡野菜的美味吃法。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 苣荬菜500克
- 五花肉300克
- 面粉500克
- 辅助料
- 胡椒粉1小勺
- 油适量
- 盐适量
- 红葱头2个
- 蚝油1汤勺
- 酱油1汤勺
#春食野菜香#苣荬菜水煎饺的做法步骤
#春食野菜香#苣荬菜水煎饺做法技巧/窍门/补充说明：
苣荬菜浸泡换水，焯水，能去除菜的苦味。
肉最好是五花肉，用酱油烹入味非常好吃。