草头饼
草头饼是【小耿妈妈】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“草头饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
平时吃草头基本炒的比较多，今天调点花头，做了些草头饼，吃口软糯，包入些甜豆沙，咸中带点甜，还有淡淡的清香，感觉还是不错的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：煎 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 草头：150克 | 豆沙：适量 |
| 糯米粉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：少许 | 油：适量 |
草头饼的做法步骤
草头饼做法技巧/窍门/补充说明：
1·草头的焯烫不要太长，变色就可以，十秒钟以内。
2·煎饼的时候火不要大，以免焦掉。