#春食野菜香#凉拌米米蒿
#春食野菜香#凉拌米米蒿是海天一色_uETbsh分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“#春食野菜香#凉拌米米蒿”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的#春食野菜香#凉拌米米蒿。
菜式简介
春天,在刚刚苏醒泛绿的麦地里,或者是地边的枯草下,一片片铺地生长,很容易暴露目标的一种野草,就是米米蒿,二月二前后,在荠菜还没有完全由黄褐变青绿,米米蒿正嫩绿,正是鲜食的好时候。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 米米蒿500克
- 辅助料
- 盐少半勺
- 老油2勺
- 生抽1勺
- 醋4勺
- 蒜6瓣