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蒸米米蒿

做菜达人@一溪月
蒸米米蒿是一溪月分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“蒸米米蒿”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒸米米蒿。
蒸米米蒿

菜式简介
  米米蒿,其实是麦苗田间的野草。我们老家,叫臭臭kuo儿??因为它有一种独特的气味。小时我们去田里专门拔草。二月二,龙抬头,吃米米蒿正当时。蒸好的米米蒿:嫩绿,清香、入口绵软。用蒜泥,或辣椒油一拌好吃极了。有人说米米蒿苦,我吃着一点不苦,很像蒸胡萝卜叶的味道??

耗时/难易度
口味清淡
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
米米蒿适量
面粉3把
辅助料
玉米油适量
香油适量
适量

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