卤料大王
卤料大王是杉杉来分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“卤料大王”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的卤料大王。
菜式简介
之前是在微信看到的卤水秘方，后来被删除了！我自己觉得用超市买的炖肉香料比秘方提供的几种香料更好吃！
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺卤
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡全翅适量
- 五花肉适量
- 鸡爪适量
- 鸡翅根适量
- 鸡蛋适量
- 鸭胗适量
- 辅助料
- 料酒适量
- 生抽适量
- 蚝油适量
- 冰片糖适量
- 味精适量
- 盐适量
- 炖肉香料适量
- 姜适量
卤料大王的做法步骤
卤料大王做法技巧/窍门/补充说明：
1，说是不能用老抽，颜色会变，生抽卤着是没什么颜色，要把剩下来的卤汁收起来，第二次卤东西颜色很漂亮！
2，不能盖盖子，会变成闷料