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肉松小贝

做菜达人@美女天天
肉松小贝是美女天天分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“肉松小贝”制作过程分15个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉松小贝。
肉松小贝

菜式简介
  去年有一款非常流行的蛋糕,外面裹着一层肉松,半月形的叫肉松小贝 其实不过是个肉松蛋糕的变异后的版本,不过肉松小贝唯一的特点就是爆浆的口感

耗时/难易度
口味咸甜
工艺烘焙
耗时数小时
难度普通
主材料
低粉60克
鸡蛋4个
白糖40克
玉米油35克
牛奶35克
柠檬汁1勺
辅助料
鸡胸肉1个
料酒5克
姜片2片
1颗
生抽3勺
红烧酱油1勺
少许
白糖1勺
胡椒粉少许
沙拉酱适量

肉松小贝的做法步骤

肉松小贝做法技巧/窍门/补充说明:

小贴士:
一 ,肉松制作可以用面包机直接加工,那个比较便,没有面包机 ,就要像我这样用烤箱把肉烤干水分 ,最后用料理机打磨一下
二,蛋糕片就是个普通戚风蛋糕胚,我用的28×28的放盘烤的
三,沾满肉松开始享用吧!

菜谱标签:下午茶烘焙
相关食材:肉松

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