肉松小贝
肉松小贝是美女天天分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“肉松小贝”制作过程分15个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉松小贝。
菜式简介
去年有一款非常流行的蛋糕,外面裹着一层肉松,半月形的叫肉松小贝 其实不过是个肉松蛋糕的变异后的版本,不过肉松小贝唯一的特点就是爆浆的口感
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 低粉60克
- 鸡蛋4个
- 白糖40克
- 玉米油35克
- 牛奶35克
- 柠檬汁1勺
- 辅助料
- 鸡胸肉1个
- 料酒5克
- 姜片2片
- 葱1颗
- 生抽3勺
- 红烧酱油1勺
- 盐少许
- 白糖1勺
- 胡椒粉少许
- 沙拉酱适量
肉松小贝的做法步骤
肉松小贝做法技巧/窍门/补充说明:
小贴士:
一 ,肉松制作可以用面包机直接加工,那个比较便,没有面包机 ,就要像我这样用烤箱把肉烤干水分 ,最后用料理机打磨一下
二,蛋糕片就是个普通戚风蛋糕胚,我用的28×28的放盘烤的
三,沾满肉松开始享用吧!
相关食材:肉松