水蒸蛋（嫩的技巧）
水蒸蛋（嫩的技巧）是蓝爵家纺_eyRcMS分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“水蒸蛋（嫩的技巧）”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的水蒸蛋（嫩的技巧）。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺蒸
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 盐适量
- 鸡蛋两个
- 辅助料
- 生抽适量
水蒸蛋（嫩的技巧）的做法步骤
水蒸蛋（嫩的技巧）做法技巧/窍门/补充说明：
炖蛋要点在于，1:鸡蛋打匀；2:不要直接放盐，要先将盐粒融化；3:忌加生水和热水