白果黄瓜炒肉片
白果黄瓜炒肉片是简单是快乐的分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“白果黄瓜炒肉片”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的白果黄瓜炒肉片。
菜式简介
白果,又名银杏果,富含淀粉、蛋白质、脂肪、糖类、维生素C、核黄素等营养成分,具有保护肝脏、改善大脑功能、润皮肤、抗衰老、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效。黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,可达到抗肿瘤的作用;含有丰富的维生素E,可起到延年益寿、抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 黄瓜200克
- 青椒80克
- 白果数个
- 猪肉100克
- 葱适量
- 淀粉少许
- 辅助料
- 盐适量
- 香油适量
- 鸡精适量
白果黄瓜炒肉片的做法步骤
白果黄瓜炒肉片做法技巧/窍门/补充说明:
白果不能多吃,一定要煮熟吃,生的白果有微毒。