香煎鱼饼
香煎鱼饼是老虎林分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“香煎鱼饼”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香煎鱼饼。
菜式简介
那哥鱼,也叫泥狗棍,学名叫多齿蛇鲻。鱼饼可用油炸,味道口感更佳。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 葱姜水小半碗
- 肥猪肉少许
- 那哥鱼500克
- 葱白3段
- 香菜(或芹菜)少许
- 辅助料
- 面粉一匙
- 胡椒粉一茶匙
- 鱼露半匙
- 盐半茶匙
- 淀粉一匙
- 鸡精一茶匙
菜式简介
那哥鱼,也叫泥狗棍,学名叫多齿蛇鲻。鱼饼可用油炸,味道口感更佳。