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香煎鱼饼

做菜达人@老虎林
香煎鱼饼是老虎林分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“香煎鱼饼”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香煎鱼饼。
香煎鱼饼

菜式简介
  那哥鱼,也叫泥狗棍,学名叫多齿蛇鲻。鱼饼可用油炸,味道口感更佳。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
葱姜水小半碗
肥猪肉少许
那哥鱼500克
葱白3段
香菜(或芹菜)少许
辅助料
面粉一匙
胡椒粉一茶匙
鱼露半匙
半茶匙
淀粉一匙
鸡精一茶匙

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