香辣带鱼
香辣带鱼是厨娘宋宋分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“香辣带鱼”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香辣带鱼。
菜式简介
带鱼性温、味甘、咸;归肝、脾经。
有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美的作用。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 带鱼300克
- 辅助料
- 线椒两个
- 小米辣四个
- 蒜四瓣
- 姜一小块
- 料酒两茶匙
- 生抽两茶匙
- 老抽半茶匙
- 盐少许生
- 葱花适量