鱼香金针茹
鱼香金针茹是泥泥_鳅鳅分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“鱼香金针茹”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼香金针茹。
菜式简介
翻看朋友圈,大家都没有去辜负周末的好天气,和三五小伙伴外出放松心情,放飞自我。公园里的花花草草已经有迫不及待地钻出来,等待着大家去发现它们。
大地复苏,一切好看的好吃的都在等待着我们了。超市里很多蔬菜也都比以往新鲜。今天买回了好几样时蔬,外加一袋金针菇。以前金针茹在我家只被用来涮火锅,今天把它做成鱼香口味的一道菜,别说,那是相当地下饭,真真地米饭杀手。
- 耗时/难易度
- 口味鱼香
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 金针菇300克
- 胡萝卜半根
- 水发木耳10朵
- 辅助料
- 剁辣椒1勺
- 郫县豆瓣酱2勺
- 酱油2勺
- 醋2勺
- 白糖2勺
- 淀粉1勺
- 清水6勺
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜末适量