红枣莲子银耳羹
红枣莲子银耳羹是阳光明媚99分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“红枣莲子银耳羹”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红枣莲子银耳羹。
菜式简介
红枣莲子银耳羹,滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、补脑、安眠健胃、养阴清热、润燥的功效,是非常好的补品。银耳富有天然特性胶质,再加上它的滋阴作用,长期食用可以润肤美容。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 银耳半朵
- 冰糖适量
- 枸杞5克
- 辅助料
- 红枣数颗
- 莲子50克
红枣莲子银耳羹的做法步骤
红枣莲子银耳羹做法技巧/窍门/补充说明:
银耳不要选择颜色洁白的,那种往往是经过化学处理的,最好选择颜色微黄、无刺鼻味道的。一定要小火熬,冰糖随个人口味适当添加。